Hola chicos y chicas, esta receta es muy sencilla de hacer, solo necesitas algunos ingredientes y mucho amor para que todo te salga rico y que tu familia y amigos lo disfruten... este ají es el complemento perfecto para la pachamanca a la olla o a la tierra... Veamos el Vídeo para Aprender.
INGREDIENTES:
- 1 Rocoto
- Culantro (Cilantro)
- huacatay
- chincho
- 50 gr de Queso Fresco
- Sal
- 50 gr de Cebolla
- Aceite
- Pimienta
- 1 Cucharada de Ajo Molido
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