AJIACO DE OLLUCO | COMIDA PERUANA

Hola chicos y chicas, espero les guste esta Receta que es muy nutritiva y esta hecha con mucho amor para todos uds... Cocinaremos un rico AJIACO DE OLLUCO... es una receta bien peruana con el mejor alimento que nos nutre de diferentes vitaminas... comencemos a cocinar ....




LISTA DE INGREDIENTES:

- 1/2 Kg de Ollucos
- 1/2 Kg de Papa
- Perejil y Huacatay
- Sal al Gusto
- 1/2 Cda de Aji Panca
- 3 Cdas de Aji Amarillo Fresco
- 1 Cda de Ajo Molido
- Caldo de Pollo (La Cantidad Suficiente)
- Caldo de Olluco
- Orégano
- Pimienta y Comino
- 5 Cdas de Leche Evaporada
- 1 Cebolla Media
- Queso (La cantidad que quieras)

- Aceite

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