El Olluquito con Carne es el plato mas delicioso en las mesas de los peruanos, ya que posee gran cantidad de nutrientes y en esta oportunidad aprenderemos a prepararlo de una manera muy sencilla... y tu familia te lo agradecerá. Comencemos.INGREDIENTES:
- 1 kg de Olluco
- 100 gr de Cebolla
- 400 gr de Carne de Res ( Parte Lomo )
- 1 Cucharada Ají Mirasol
- 2 Cucharada Ají Panca
- 1 Cucharada de Ajo Molido
- Aceite
- Pimienta y Comino
- Orégano
- Sal
- Cubito de Carne (Opcional)
- Perejil
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