Hola chicos y chicas... hoy les traigo una nueva receta peruana... super deliciosa y lleno de amor... VAMOS A PREPARAR UN RICO POLLO AL VINO...
Es uno de los platos mas recomendado en la gastronomía peruana, por su exquisitez y su facilidad en la preparación.
INGREDIENTES:
- 7 Presas de Pollo
- 1/2 kg de Papas
- 1 Taza de Caldo de Pollo
- 5o gr de Pasas Negras
- 1 Copa de Vino
- Perejil
- 50 gr de Cebolla
- 1 Cucharada de Ajo Molido
- 1 Cucharada de Ají Panca
- Hojas de Laurel
- 1 Cucharadita de Chuño
- Pimienta y Comino
- Orégano
- Sal
- Aceite
- Cabanozzi
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