El pollo al Silla es el platillo favorito de los paladares peruanos, es una mezcla de la gastronomía peruana y la gastronomía oriental. Este plato tan delicioso tiene como ingredientes principales el pollo y el sillao... ojala les guste y puedan prepararlo. A cocinar!!!
INGREDIENTES:
- 6 Presas de Pollo
- Papas (La cantidad que quieran)
- 2 Tazas de Fondo de Pollo
- 1/2 Pimiento
- 1/2 Cucharadita de Azúcar
- 1 Cucharada de Chuño
- 1 Cucharada de Ajo Molido
- Cebolla China (Cebolleta)
- Aceite de Ajonjoli
- Salsa de Ostion
- Pimienta
- Sillao
- Kion
- Sal y Aceite
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