ADOBO DE CHANCHO | ADOBO DE CERDO

El Adobo de Cerdo es un plato típico del Sur del Perú y es super delicioso, y todos los que prueban esta rica receta quedan encantados y satisfechos, quieres sorprender a tu familia?.
Aquí te dejo la receta de este delicioso platillo.






INGREDIENTES:

- 1 kg de Carne de Chancho
- 1/2 Taza de Chicha de Jora
- Fondo de Chancho
- 150 gr de Cebolla
- Orégano, Perejil
- 1 Cucharada de Ajo Molido
- 1 Cucharada de Ají Mirasol
- 5 Cucharadas de Ají Panca
- Pimienta, comino, sal y Aceite
- Yuca, Papa ó Camote
- MIRA LA RECETA DE LA ZARZA CRIOLLA...Ver Tutorial

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