Ten por seguro que uno de los platos que más se puede disfrutar a la hora de almorzar, es un rico ARROZ CON MARISCOS, porque su delicioso sabor es incomparable y nos encanta. Así es que ahora aprenderemos hacer esta rica receta hecha con mucho cariño para todos Uds.
INGREDIENTES:
- 1/2 kg de Mistura de Mariscos
- 1/2 kg de Arroz
- 1 Tomate
- 120 gr de Arvejas
- 3 Cucharadas de Ají Mirasol
- 100 gr de Cebolla
- 4 Cucharadas de Ají Panca ó Ají Especial
- 1 Cucharada de Ajo Molido
- Pimienta y Comino
- Achiote en Polvo
- Fondo de Pescado
- 1 Copa de Vino Blanco
- 1 Copa de Chicha de Jora
- Queso Parmesano
- Leche Evaporada
- Aceite
- Culantro ó Cilantro
- Pimiento
- Sal
- Orégano
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