RECETA: POLLO CON CHAMPIÑONES


Que deliciosa es la comida Peruana-Oriental, hay mucha variedades y de seguro varios, como el Chaufa, Tallarín Saltado, Pollo con Tausi y demás.... hoy aprenderemos a cocinar esta rica receta de una manera sencilla y paso a paso. Así es que prepárate y hagamos este rico POLLO CON CHAMPIÑONES al estilo Oriental.

INGREDIENTES:

- 300 gr de Champiñones
- 500 gr de Pulpa de Pollo
- 50 gr de Cebolla China (Cebolleta)
- 1 Cda de Ajo Molido
- 1 Cda de Kion (Jenjibre)
- 1/2 Copita de Vino Blanco
- 1 Cdta de Maizena
- 1/2 Pimiento
- 1 Cda de Sillao
- 2 Cdas de Salsa de Ostión
- Pimienta Blanca
- Aceite de Ajonjolí
- Aceite

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