RECETA: POLLO A LA PIÑA | CHIFITA CASERO

Hola chicos y chicas, hoy les traigo una riquísima receta oriental, que podrás degustar en el chifa de la esquina... pero lo mas delicioso es cuando lo haces en tu propia casita... con mucho amor y claro conmigo también... Asi es que hoy haremos un rico POLLO A LA PIÑA como el chifa de la esquina. VAMOS A COCINAR.

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INGREDIENTES:

- 3 Pechugas de Pollo
- 2 Cucharadas de Sillao (Salsa de Soya)
- 1 Cucharada de Vinagre Blanco
- 1 Cucharadita de Ajo Molido
- Un Trozo de Kion ó Jenjibre
- Cebolla China
- 1 Taza de Agua de Piña
- 600 gr de Piña Golden
- 50 gr Pimientos Rojo 
- 50 gr Pimientos Verde 
- 5 Cucharadas de Pasta de Tomate
- 100 gr de Ketchup
- 100 gr de Chuño
- 1 Huevo
- Ajonjoli 
- 5 Cucharadas de Azucar
- Sal y Pimienta
- Aceite
- 2 Cucharadas de Maizena

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